2019年小学生口腔健康大赛旨在提高小学生对口腔健康的重视，促进口腔健康教育的普及。以下是一些相关知识点：

一、口腔卫生的重要性

良好的口腔卫生习惯对于预防龋齿和牙周疾病非常重要。正确的刷牙方法和频率可以有效地清除牙齿上的细菌和食物残渣，减少龋齿的发生。同时，定期洗牙和使用牙线也可以保持口腔清洁。

二、饮食对口腔健康的影响

饮食对口腔健康有着重要的影响。过多的糖分和碳酸饮料会导致龋齿的发生；高热量、油腻的食物容易引起牙周炎等口腔疾病。建议小学生多食用水果、蔬菜等富含维生素的食物，少食用糖果和碳酸饮料等含糖食品。

三、口腔疾病的预防和治疗

龋齿和牙周疾病是常见的口腔疾病，需要及时进行预防和治疗。在日常生活中，小学生应该养成良好的口腔卫生习惯，如正确刷牙、使用牙线、定期洗牙等。同时，如果出现龋齿或牙周疾病等症状，应及时就医进行治疗。

四、口腔保健知识的宣传

为了提高小学生对口腔健康的认识和重视程度，可以通过各种途径进行口腔保健知识的宣传。例如，可以在学校开展口腔健康教育活动，向学生讲解口腔保健的基本知识和方法；也可以通过电视、广播、互联网等媒体向公众传递口腔保健知识。

小学生口腔健康大赛的目的是为了提高小学生对口腔健康的重视程度，促进口腔健康教育的普及。通过加强口腔卫生、控制饮食、预防和治疗口腔疾病以及宣传口腔保健知识等措施，可以有效保护小学生的口腔健康。